078-6140500

Menukaart

Voorgerechten

 

Een Romeins voorgerecht
Carpaccio van gebraden speenvarken
geserveerd met mierikswortelsaus
€ 14,00

Ter land en ter zee
Witte kool salade met huis-gerookte forel geserveerd
met augurken en mosterdmayonaise
€ 13,50

Het zonnetje in huis
Frisse salade met Serranoham geserveerd met
zongedroogde tomaten en groene kruidenolie
€ 13,50

DelfsblauwVegetarisch
Witlof salade met blauwaderkaas en sinaasappel
geserveerd met granaatappeldressing
€ 13,00

Wisseling van de wachtVegetarisch
Laat u verrassen met een steeds wisselend voorgerecht
€ 13,50

Hapske van de lepel
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze voorgerechten
€ 16,50

 

Soep gerechten

Uit eigen rookovenVegetarisch
Gerookte knoflooksoep met uitgebakken spek
€ 9,00

De groene garnalenVegetarisch
Doperwtenbouillon met Hollandse garnalen
€ 9,50

Wisseling van de wachtVegetarisch
Laat u verrassen met een steeds wisselende soep
€ 9,50

SoeptrioVegetarisch
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze soepen
€ 10,50

 

Vegetarisch gerecht

Aards lekkerVegetarisch
Pannenkoek met groene kruiden gevuld met spitskool,
studentenhaver en Old Amsterdam geserveerd met rode wijn saus
€ 23,50

 

Vleesch gerechten

Koekoek

Mechelse koekoek op een bedje van boterbonen
geserveerd met romige kerriesaus
€ 24,00

Porky Pig

Varkenshaas met een stamppot van raapstelen
geserveerd met rode portsaus
€ 24,50

De luxe koe
Hollandse biefstuk met zwarte truffel puree
geserveerd met rode wijnsaus
€ 25,00

Wisseling van de wacht
Laat u verrassen met een steeds wisselend hoofdgerecht
€ 24,50

Palet “Arij Scheffer”
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze vleesch gerechten
€ 26,50

 

 

Visch gerechten

Het perfecte stel
Gebakken zalmfilet op een stamppot met Hollandse garnalen en bieslook
geserveerd met champagnesaus
€ 25,00

Boter bij de vis
Botervis met een puree van zoete aardappel
geserveerd met een witte wijnsaus
€ 24,00

Wisseling van de wacht
Laat u verrassen met een steeds wisselend hoofdgerecht
€ 24,50

Palet “Cornelis de Wit”
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze visch gerechten
€ 26,50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, appelcompote- en aardappelgarnituur

 

 

(Klein) Kindermenu

Voorgerecht

Tomatensoep of Fruitcocktail
€ 6,99

Hoofdgerecht

Frites met kipnuggets, frikandel of kroket
met appelmoes en mayonaise
€ 9,49

Nagerecht

Verrassingskinderijsje
€ 6,99

Totale menuprijs: € 18,00

Toe spijzen

Ik zie door de bomen
Bosvruchten bavaroise
geserveerd met kiwisaus en slagroom
€ 9,50

Dessert vol passie
Mango kokos taart met vanille-ijs
geserveerd met passievruchten saus
€ 10,50

Dame blanche
Vanille-ijs met huisgemaakte chocolade saus en slagroom
€ 8,50

Hartig dessert
Kaasbordje met diverse soorten kaas
€ 11,50

Snoepkonten thee/koffie
Koffie/thee met twee kleine likeurtjes,
slagroom en “iets te snoepen”
€ 13,00

K&C koffie
Koffie/thee met drie kleine likeurtjes
€ 12,50

Oma’s lekkernijen!!!!
Al jaren lang niet meer van onze kaart af geweest, wegens groot succes. Een Grand (Ma’s) dessert! Met diverse lekkernijen en likeurtjes uit Grootmoeders tijd!
Volgens onafhankelijke horecagids IENS: “ HET LEKKERSTE NAGERECHT OOIT! ”
€ 18,50

 

 

*****************************************************************************************************************************************************

Wanneer u niet uit onze a la carte gerechten kunt of wilt kiezen hebben we een aantal menu mogelijkheden voor u samengesteld. Wanneer u besluit om een menu te nemen, geeft Oma daar een spoom bij, die natuurlijk niet meetelt bij het aantal gangen en ook niet berekend wordt.

********

De Chef “is een beetje in de war”

Laat de Chef zijn gang maar gaan. Door zijn inspiratie is hij “de kluts een beetje kwijt” en weet hij niet meer wat hij heeft ingekocht vanmorgen. Zo kan hij zichzelf en u verrassen met gerechten uiten de a la cart kaart!

De chef roept vanuit de keuken: “Wilt u vlees-, vis- of een gecombineerd menu?”

3-gangen: € 47,00
4-gangen: € 52,00
5-gangen*: € 57,00 (inclusief een glaasje prosecco)

Het vijf gangen menu kan, gezien de lengte van het menu, op woensdag tot en met zaterdag tot 21:30 en zondag tot 20:30 worden besteld.

Als extraatje krijgt u bij dit menu een spoom van het huis (deze wordt niet meegeteld in het aantal gangen).

********

Voor mensen die niet kunnen kiezen

Dit menu is een proeverij van onze gerehten voor gasten die niet kunnen kiezen. Oma helpt hierbij een handje door alle gerechten in het klein te presenteren.

Voorgerecht: Hapske van de lepel (los: € 16,50)

Soeptrio (los: € 10,50)

Hoofdgerecht: Palet vis of vlees (los: € 26,50)

Toespijs: Grand dessert (los: € 15,00)

Menu prijs 3-gangen: € 49,00.
menu prijs 4-gangen: € 52,00.

Uiteraard kunt u deze gerechten ook apart bestellen.

Als extraatje krijgt u bij dit menu een spoom van het huis (deze wordt niet meegeteld in het aantal gangen).

 

********

Jasmine’s menu

Jasmine is mijn dochter en ik ben heel erg trots op haar.
Laats vroeg ze of haar eigen lievelingsmenu op de kaart mag? “Met de gerechten die ik super lekker vind.”
Ik zei: “natuurlijk mag dat! Welke gerechten zou je dan willen?”

Haar keuze is:

Voorgerecht

Carpaccio van weiderund met uitgebakken spekjes, oude kaas en truffel mayonaise

Hoofdgerecht

Varkensschintzel met champignonsaus

Dessert

Dame Blanche

Menu prijs €30,00

Als extraatje krijgt u bij dit menu een spoom van het huis.

 

********

U vraagt en wij koken

Wanneer u nu eens graag een speciaal menu wilt eten, kunt u dit aan Oma bij de reservering doorgeven. Zij zal dan de ingrediënten inkopen en het gewenste menu voor u koken, mits dit in lijn is met onze formule. Op basis van de door u gewenste gerechten zal er met u bij reservering een menuprijs worden afgesproken.