078-6140500

Menukaart

Voorgerechten

 

Hollands Glorie
Carpaccio van weiderund met uitgepakken spekjes,
oude kaas, pijnboompitten en balsamicostroop
€ 14,00

Uit eigen rookoven
Op houtskool gerookte zalm op een gemengde salade
geserveerd met limoen-dressing
€ 14,50

Verleden/heden
Huis-gebraden gehakt van Lupine varken
geserveerd met een saus van piccalilly
€ 14,50

Zwaardherik Vegetarisch
Salade van rucola met geitenkaas, walnoten
geserveerd met een dressing van honing
€ 13,50

Wisseling van de wachtVegetarisch
Laat u verrassen met een steeds wisselend voorgerecht
€ 13,50

Hapske van de lepel
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze voorgerechten
€ 16,99

 

Soep gerechten

Aards soepjeVegetarisch
Licht gebonden truffel soep met champignons
€ 9,50

Ter land/ter zeeVegetarisch
Pompoensoep met uitgebakken spekjes
€ 9,50

Wisseling van de wachtVegetarisch
Laat u verrassen met een steeds wisselende soep
€ 9,50

SoeptrioVegetarisch
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze soepen
€ 10,99

 

Vegetarisch gerecht

Vega WellingtonVegetarisch
Bladerdeeg gevuld met pastinaak, Old Amsterdam
en studenten haver geserveerd met rode wijn saus
€ 24,50

 

Vleesch gerechten

Klassieker
Draadjesvlees met rodekool stamppot
geserveerd met rode portsaus
€ 25,00

Porky Pig
Speenvarken met stoofperen
geserveerd met een saus van pleegzustersbloewijn
€ 25,50

Gouwe oude
Hollandse biefstuk
geserveerd met een saus van portobello
€ 25,50

Wisseling van de wacht
Laat u verrassen met een steeds wisselend hoofdgerecht
€ 25,50

Palet “Arij Scheffer”
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze vleesch gerechten
€ 26,99

 

 

Visch gerechten

Zo rood als…
Roodbaarsfilet met een stamppot van doperwten
geserveerd met witte portsaus
€ 25,50

Boter bij de vis
Botervis met een puree van krieltjes
geserveerd met een Hollandaise saus
€ 25,00

Wisseling van de wacht
Laat u verrassen met een steeds wisselend hoofdgerecht
€ 25,50

Palet “Cornelis de Wit”
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze visch gerechten
€ 26,99

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, appelcompote- en aardappelgarnituur

 

 

(Klein) Kindermenu

Voorgerecht

Tomatensoep of Fruitcocktail
€ 6,99

Hoofdgerecht

Frites met kipnuggets, frikandel of kroket
met appelmoes en mayonaise
€ 9,49

Nagerecht

Verrassingskinderijsje
€ 6,99

Totale menuprijs: € 18,00

Toe spijzen

Verslavend
Chocolade noten brownie
geserveerd met vanille-saus en slagroom
€ 9,99

Zoet vs. zout
Karamel zeezout taart met witte chocolade saus
geserveerd met vanille-ijs en slagroom
€ 10,99

Appeltjes van Oranje
Bloedsinasappel-ijs met sinaasappelsaus en
een sinaasappel likeurtje geserveerd met slagroom
€ 9,50

Wisseling van de wacht
Laat u verrassen met een steeds wisselende dessert
€ 12,50

Snoepkonten thee/koffie
Koffie/thee met twee kleine likeurtjes,
slagroom en “iets te snoepen”
€ 14,00

K&C koffie
Koffie/thee met drie kleine likeurtjes
€ 13,50

Oma’s lekkernijen!!!!
Al jaren lang niet meer van onze kaart af geweest, wegens groot succes. Een Grand (Ma’s) dessert! Met diverse lekkernijen en likeurtjes uit Grootmoeders tijd!
Volgens onafhankelijke onze gasten: “ HET LEKKERSTE NAGERECHT OOIT! ”
€ 19,00

 

 

*****************************************************************************************************************************************************

Wanneer u niet uit onze a la carte gerechten kunt of wilt kiezen hebben we een aantal menu mogelijkheden voor u samengesteld. Wanneer u besluit om een menu te nemen, geeft Oma daar een spoom bij, die natuurlijk niet meetelt bij het aantal gangen en ook niet berekend wordt.

********

De Chef “is een beetje in de war”

Laat de Chef zijn gang maar gaan. Door zijn inspiratie is hij “de kluts een beetje kwijt” en weet hij niet meer wat hij heeft ingekocht vanmorgen. Zo kan hij zichzelf en u verrassen met gerechten uiten de a la cart kaart!

De chef roept vanuit de keuken: “Wilt u vlees-, vis- of een gecombineerd menu?”

3-gangen: € 47,00
4-gangen: € 52,00
5-gangen*: € 57,00 (inclusief een glaasje prosecco)

Het vijf gangen menu kan, gezien de lengte van het menu, op woensdag tot en met zaterdag tot 21:30 en zondag tot 20:30 worden besteld.

Als extraatje krijgt u bij dit menu een spoom van het huis (deze wordt niet meegeteld in het aantal gangen).

********

Voor mensen die niet kunnen kiezen

Dit menu is een proeverij van onze gerehten voor gasten die niet kunnen kiezen. Oma helpt hierbij een handje door alle gerechten in het klein te presenteren.

Voorgerecht: Hapske van de lepel (los: € 16,99)

Soeptrio (los: € 10,99)

Hoofdgerecht: Palet vis of vlees (los: € 26,99)

Toespijs: Grand dessert (los: € 15,99)

Menu prijs 3-gangen: € 49,00.
menu prijs 4-gangen: € 52,00.

Uiteraard kunt u deze gerechten ook apart bestellen.

Als extraatje krijgt u bij dit menu een spoom van het huis (deze wordt niet meegeteld in het aantal gangen).

 

U vraagt en wij koken

Wanneer u nu eens graag een speciaal menu wilt eten, kunt u dit aan Oma bij de reservering doorgeven. Zij zal dan de ingrediënten inkopen en het gewenste menu voor u koken, mits dit in lijn is met onze formule. Op basis van de door u gewenste gerechten zal er met u bij reservering een menuprijs worden afgesproken.