= vegetarisch of ook vegetarisch verkrijgbaar
Klassieker
Carpaccio van het Veluwse rund
geserveerd met oude kaas, pijnboompitten en truffel olie
Tien euro en 99 eurocenten
Zo rood als een tomaat
Een hamburger van ossenworst, Hollandse botersla en augurken
geserveerd met huisgemaakte tomatenketchup
Tien euro en 99 eurocenten
Uit de Rookoven
Terrine van huisgerookte zalm met een piccalilly dressing
geserveerd met een frisse salade
Tien euro en 99 eurocenten
Zie ze vliegen
In ganzenvet gekonfijte kalkoen filet met rode kool salade
geserveerd met een siroop van sinaasappel
Tien euro en 99 eurocenten
Chef’s salade
Een door de chef bedachte salade
Tien euro en 99 eurocenten
Hapske van de lepel
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze voorgerechten
Elf euro en 99 eurocenten
Volgens authentiek recept
Uiensoep met kaaschips van Old Amsterdam
Zeven euro en 99 eurocenten
Voor de liefhebber
Zuurkoolsoep met uitgebakken spekjes
Zeven euro en 99 eurocenten
Soep vol verrassingen
Soep die de Chef verzint
Zeven euro en 99 eurocenten
Soeptrio
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze soepen
Acht euro en 99 eurocenten
Apart gezond
Truffelpannenkoek gevuld met aardappelpuree, andijvie en champignons
geserveerd met rode wijn saus
Twintig euro en 99 eurocenten
Oer Hollands
Hollandse biefstuk met een stamppotje van kastanjechampignons
geserveerd met Hollandse jus
Twintig euro en 99 Eurocenten
Opa’s hapje
Varkenshaas gevuld met roomkaas met knolselderijpuree
geserveerd met rode port saus
Twintig euro en 99 eurocenten
Koek Koek
Mechelse koekkoek gegratineerd met abdijkaas
geserveerd met een stoofpeer en pleegzustersbloedwijnsaus
Twintig euro 99 eurocenten
Goude ouwe
Draadjesvlees volgens authentiek recept
geserveerd met hutspot en rode wijn saus
Twintig euro 99 eurocenten
Palet “Arij Scheffer”
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze vleesch gerechten
Tweeëntwintig euro en 49 eurocenten
Vissersman Potje
Victoriabaarsfilet afgelakt met huisgemaakte keukenstroop
geserveerd met krieltjespuree en witte port saus
Twintig euro en 99 eurocenten
Knollen en Citroenen
Zalmfilet met een korstje van sesamzaadjes met peterselie puree
geserveerd met witte wijn saus
Twintig euro en 99 eurocenten
Boter bij de vis
Gebakken botervis geserveerd met champagnekappertjessaus
Twintig euro en 99 eurocenten
Palet “Cornelis de Wit”
Voor gasten die niet kunnen kiezen,
een proeverij van al onze visch gerechten
Tweeëntwintig euro en 49 eurocenten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, appelcompote- en aardappelgarnituur
Oma’s keuze
Huisgemaakte appeltaart met kaneelijs
geserveerd met vanillesaus en slagroom
Acht Euro en 99 Eurocenten
Ouderwets lekker
Vanilleijs met advocaat
geserveerd met slagroom
Acht Euro en 99 Eurocenten
Voor de koudedagen
Bitterkoekjes parfait met saus van witte chocolade
geserveerd met een glaasje amandellikeur en slagroom
Acht Euro en 99 Eurocenten
Snoepkonten koffie
Koffie/thee met twee kleine likeurtjes,
slagroom en “iets te snoepen”
Acht euro en 99 eurocenten
K&C koffie
Koffie/thee met drie kleine likeurtjes
Zeven euro en 99 eurocenten
Oma’s lekkernijen!!!!
Al jaren lang niet meer van onze kaart af geweest, wegens groot succes. Een Grand (Ma’s) dessert! Met diverse lekkernijen en likeurtjes uit Grootmoeders tijd!
Volgens onafhankelijke horecagids IENS: “ HET LEKKERSTE NAGERECHT OOIT! ”
Tien euro en 99 eurocenten
*****************************************************************************************************************************************************
Wanneer u niet uit onze a la carte gerechten kunt of wilt kiezen hebben we een aantal menu mogelijkheden voor u samengesteld. Wanneer u besluit om een menu te nemen, geeft Oma daar een spoom bij, die natuurlijk niet meetelt bij het aantal gangen en ook niet berekend wordt.
********
Oma is al op gevorderde leeftijd en vergeet soms wat ze vanmorgen heeft ingekocht. Vraag het de bediening wat ze vers heeft ingekocht en dan kunt u uw keuze maken. U hoeft zich geen zorgen te maken over het eten, want Oma mag vergeetachtig zijn, maar zij is een ware keukenprinses en zal u verrassen. Wel graag even aangeven of u vlees, vis of een combinatie wenst.
3-gangen: drieëndertig euro 50 eurocenten
4-gangen: achtendertig euro
5-gangen: drieënveertig euro’s en 50 eurocenten
Het vijf gangen menu kan, gezien de lengte van het menu, op woensdag tot en met zaterdag tot 21:30 en zondag tot 20:30 worden besteld.
********
Door dit menu te bestellen krijgt u een proeverij van onze kaart. Oma zorgt ervoor dat u de maaltijd kunt opkrijgen en zal de gerechten in het klein maken. U kunt er ook voor kiezen om de onderdelen van het menu apart te bestellen.
Voorgerecht: Hapske van de lepel (los: elf euro en 99 eurocenten) of soeptrio (los: acht euro en 99 eurocenten)
Hoofdgerecht: Palet vis of vlees (los: tweeëntwintig euro en 99 eurocenten)
Toespijs: Grand dessert (los: tien euro en 99 eurocenten)
Menu prijs 3-gangen: tweeënveertig euro en 99 eurocenten.
menu prijs 4-gangen: vijfenveertig euro en 99 eurocenten.
********
Tomatensoep of Fruitcocktail
Vier euro en 99 eurocenten
Frites met Kipnuggets, Frikandel of Kroket
met appelmoes en mayonaise
Zeven euro en 99 eurocenten
Verrassings Kinderijsje
Vier euro en 99 eurocenten
Totale menuprijs: Vijftien euro en 49 eurocenten
********
Een maandelijks wisselend menu dat geïnspireerd is op het seizoen (bijvoorbeeld: Asperges, wild enz.)
Bent u ook zo nieuwsgierig wat de pot deze maand bij de chef schaft? Vraag het aan één van leden van de bediening.
3-gangen: Negenentwintig Euro en 99 Eurocenten
4-gangen: Tweeëndertig Euro en 99 Eurocenten
********
Wij zijn vanmorgen vroeg op pad gegaan om de mooiste producten in te kopen voor de gerechten die op de kaart staan en toen kwamen we ook andere mooie producten tegen die we niet konden laten liggen. Laat u zich ook verrassen met producten van het moment, net als wij. U kunt uiteraard u voorkeur van visch of vleesch doorgeven.
3-gangen: Zesentwintig euro en 99 eurocenten
4-gangen: Dertig euro en 99 eurocenten
********
Wanneer u nu eens graag een speciaal menu wilt eten, kunt u dit aan Oma bij de reservering doorgeven. Zij zal dan de ingrediënten inkopen en het gewenste menu voor u koken, mits dit in lijn is met onze formule. Op basis van de door u gewenste gerechten zal er met u bij reservering een menuprijs worden afgesproken.
